AZZ Frühlingsveranstaltung
Ueli Knobel, Hotelier und Gastgeber des Hotel Sedartis sowie Vorstandsmitglied des AZZ, begrüsste die zahlreich erschienenen Mitglieder zur diesjährigen Frühlingsveranstaltung. Diese stand unter dem Motto «Digitale Chancen für KMU mit KI und Social Media».
Martin von Moos, Präsident von HotellerieSuisse und Geschäftsführer des Hotel Sedartis und des Hotel Belvoir, beleuchtete die Chancen und Herausforderungen von Künstlicher Intelligenz in der Hotellerie. Anhand praxisnaher Beispiele zeigte er, wie KI als zentraler Hebel für mehr Effizienz, fundiertere Entscheidungen und eine personalisierte Gästekommunikation eingesetzt werden kann. Entscheidend sei dabei der gezielte Einsatz, um Abläufe zu optimieren und gleichzeitig mehr Raum für echte Gastfreundschaft zu schaffen.
Loris Jakob und Norbu Faoro von der Social-Media-Agentur ein&alles gaben Einblicke in wirkungsvolle Strategien für einen erfolgreichen Online-Auftritt. Sie zeigten, wie Unternehmen – insbesondere KMU – Social Media effizient und kostengünstig nutzen können. Im Fokus stehen vier Erfolgsfaktoren: Infotainment, Entertainment, Community und Employer Branding. Ergänzt wurde der Vortrag durch konkrete Tipps zur Erstellung von Kurzfilmen, etwa die Bedeutung authentischer Inhalte, eines starken Einstiegs (Hook) sowie kurzer, dynamischer Videoformate.
Beim anschliessenden Apéro riche wurde engagiert weiterdiskutiert und das Networking gepflegt. Die frisch umgebaute Lobby des Hotel Sedartis und das kulinarische Angebot boten dafür den passenden, stilvollen Rahmen.
Nachfolgend können die Präsentationen geöffnet werden:

